जब तिनीहरू पसल वा सुपरमार्केटको लेआउटको बारेमा कुरा गर्छन्, धेरै व्यक्तिहरूले तुरुन्तै शेल्फ कसरी व्यवस्थित गर्ने बारे सोच्छन्। यो, निस्सन्देह, आधार हो, तर त्रुटि को मूल अक्सर यहाँ छ - तिनीहरू उपकरण संग सुरु, मान्छे संग छैन। मैले दर्जनौं परियोजनाहरू देखेको छु जहाँ उनीहरूले उत्कृष्ट आश्रय खरिद गरे, र त्यसपछि राजस्व किन बढिरहेको छैन भनेर सोचें। लेआउट मुख्यतया एक मार्ग हो जसले चुपचाप एक व्यक्तिलाई प्रवेशद्वारबाट चेकआउटमा लैजान्छ, उसलाई उसले योजना गरेको भन्दा बढी हेर्न बाध्य पार्छ। र र्याकहरू यो मार्ग बनाउनको लागि एक उपकरण हो, र आफैमा अन्त्य होइन। यदि यो उपकरण गलत छनोट भयो भने, सम्पूर्ण योजना पतन हुन्छ।
तपाईंले जहिले पनि आगमन प्रवाहको विश्लेषण गरेर सुरु गर्न आवश्यक छ। ढोका कहाँ छ? तीन पाइला भित्र पसेपछि मान्छेले सहजै कहाँ हेर्छ ? यो सुनौलो त्रिकोण हो? - प्रवेश द्वार, दैनिक उपभोग्य वस्तुहरू (दूध, रोटी) र नगद दर्ताहरूका मुख्य कोटीहरू। यी बिन्दुहरू बीच एक मुख्य सडक बनाइएको छ। र यहाँ पहिलो जाल छ: तिनीहरूले अक्सर यो बाटो धेरै सीधा र छिटो बनाउँछ। ग्राहकले दूध समातेर गयो । कार्य भनेको "अनुसन्धान क्षेत्र" सिर्जना गर्न, यसलाई बिस्तारै ढिलो गर्नु हो। उदाहरणका लागि, प्रवेश गरेपछि तुरुन्तै उच्च मूल्यहरू सेट नगर्नुहोस्खुद्रा ठाउँहरूको लागि आश्रय, जसले खाली पर्खाल सिर्जना गर्दछ। राम्रो - कम टापु संरचना वा डिस्प्ले जसले कोठाको भित्री भागमा दृश्यहरू प्रदान गर्दछ।
मलाई एक क्षेत्रीय सुपरमार्केटमा एउटा असफल केस याद छ। मालिकले प्रवर्द्धनात्मक सामानहरूको लागि प्रवेशद्वारमा सबैभन्दा ठूलो प्यालेट र्याकहरू स्थापना गर्ने निर्णय गरेर डिजाइनमा बचत गर्नुभयो। बाधक बनेको छ । धारा यसको विरुद्धमा धकेलियो, विभाजित भयो, मानिसहरू हतार गर्न थाले। आवेग खरिद घट्यो, यद्यपि यातायात उच्च थियो। मैले फेरि गर्नु पर्यो। निष्कर्ष: क्षमता दक्षताको पर्यायवाची होइन। कहिले एक तल्लो पर्खालर्याकउचित लेआउटको साथ बीचमा ठूलो संरचना भन्दा बढी बिक्री दिनेछ।
उपकरणको गुणस्तर यहाँ महत्त्वपूर्ण छ। यदि हामी यो "ढाँचा" भर्ने बारे कुरा गर्छौं? स्टोर, त्यसपछि मैले, उदाहरणका लागि, हार्बिन प्लान्ट "Jusheng" को उत्पादनहरूमा ध्यान दिए। किन? खुद्रा विक्रेताहरूसँग काम गर्दा, तपाइँ प्रायः तथ्यलाई भेट्नुहुन्छ कि र्याकहरू मात्र हार्डवेयर होइनन्। यो लचिलोपन हो। यो छिट्टै मौसमी सामान, पदोन्नति को लागी शेल्फ को कन्फिगरेसन परिवर्तन गर्न आवश्यक छ। विश्वव्यापी प्रणालीहरू जसले यसलाई पूर्ण विघटन बिना गर्न अनुमति दिन्छ अमूल्य छन्। तिनीहरूको वेबसाइटमाjshj.ruयो स्पष्ट छ कि तिनीहरूले पूर्ण चक्र प्रस्ताव गर्छन् - डिजाइन देखि सेवा सम्म, जुन हाम्रो लागि महत्वपूर्ण छ, चिकित्सकहरू। फरक–फरक ठेकेदारमा दौडनु पर्दैन ।
अर्को तह ठाडो लेआउट हो। एक सुपरमार्केट मा मानक शेल्फ उचाइ मुख्य क्षेत्र को लागी लगभग 1.4-1.6 मिटर छ। यो ताकि गलियारा पार गर्ने व्यक्तिले अन्य विभागहरू देख्न सक्छ। तर त्यहाँ एक सूक्ष्मता छ: माथिल्लो तखताहरू। तिनीहरू प्राय: कब्रिस्तान बन्छन्? सामान। यदि त्यहाँ कुनै उचित प्रकाश छैन भने, माथिको उत्पादन गोधूलिमा मात्र पग्लन्छ। प्रत्येकमा दिशात्मक बत्तीहरू चाहिन्छर्याक। यो विलासिता होइन, तर आवश्यकता हो। हामीले एक पटक एउटा प्रयोग गरेका थियौं: हामीले महँगो चीज र स्वादिष्ट चीजहरू सहित शेल्फहरूमा एलईडी स्पटलाइटहरू थप्यौं। श्रेणी बिक्री महिनामा 15% ले बढ्यो। मानिसहरूले भर्खरै तिनीहरूलाई ध्यान दिन थाले।
मृत क्षेत्रहरू? - यी सामान्यतया कुनाहरू र नगद दर्ता पछि क्षेत्रहरू हुन्। धेरै मानिसहरू तिनीहरूसँग डराउँछन्। तर तिनीहरू पुनर्जीवित गर्न सकिन्छ। तपाईंले कुनामा अन्धा राख्नु हुँदैनगोदाम र्याक, स्टक त्यहाँ भण्डारण भए पनि। राम्रो विषयगत प्रदर्शन वा प्रदर्शन स्ट्यान्ड हो जसले ध्यान आकर्षित गर्दछ। उदाहरण को लागी, व्यञ्जनहरु संग मसला वा विदेशी सॉस को लागी एक कुना। नगद दर्ता पछि त्यहाँ सानो आवेग खरीद को लागी एक ठाउँ छ: च्युइंग गम, ब्याट्री, चकलेट। तर यो महत्त्वपूर्ण छ कि यी कम चेकआउट काउन्टरहरू हुन् जसले दृश्यलाई रोक्दैन।
र फेरि उपकरणको बारेमा: त्यस्ता क्षेत्रहरूलाई प्रायः गैर-मानक समाधानहरू चाहिन्छ। लामो सामान वा विशेष प्रदर्शन स्ट्यान्डहरूको लागि समान क्यान्टिलभर र्याकहरू। वर्णन माहार्बिन जुशेङ मेटल स्ट्रक्चर म्यानुफ्याक्चरिङ कं, लि।कन्सोल र शेल्फ प्रणाली सहित एक विस्तृत दायरा संकेत गरिएको छ। यसले उनीहरूलाई रिटेलमा विभिन्न किसिमका चुनौतीहरू बुझेको सुझाव दिन्छ। 2019 देखि सञ्चालन भइरहेको र त्यस्ता उपकरणहरू भएको प्लान्टले सामान्यतया कुनै खास "डेड जोन" को लागि गैर-मानक तत्व उत्पादन गर्न सक्छ जसले धेरै समय बचत गर्छ।
यो धेरै सुविधा स्टोर ढाँचाहरूको लागि एक पीडा विषय हो। क्षेत्र सीमित छ, र सामानहरू बिछ्याउन र भण्डारण गर्न आवश्यक छ। एक क्लासिक गल्ती उही प्रयोग गर्न होव्यापार रैक, बक्सहरु संग शीर्ष शेल्फ भर्दै। यसले सौन्दर्यता र व्यापारलाई मार्छ। समाधान संयुक्त प्रणाली हो। उदाहरण को लागी, हल को पछाडि, ग्राहकहरु बाट लुकेको, तपाईं denser र अग्लो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छगोदाम रैकवा मेजेनाइन संरचनाहरू पनि। तर कर्मचारीहरूको लागि तिनीहरूलाई पहुँच छिटो र सुरक्षित हुनुपर्छ।
मेरो एउटा परियोजनामा हामीले "ग्लास गोदाम" प्रणाली लागू गर्यौं। बिक्री क्षेत्रको छेउमा उपयोगिता कोठामा, उच्चबीम रैकएउटै हार्बिन निर्माताबाट। तिनीहरूको फाइदा छिटो अनलोडिङ र फोर्कलिफ्टको साथ लोड हुन्छ। र हलको छेउमा खाली पर्खाल थिएन, तर स्लाइडिंग ढोकाहरू सहितको पारदर्शी छत थियो। नतिजा एक दृश्य रिजर्भ हो: खरिदकर्ता अवचेतन रूपमा उत्पादन स्टकमा छ भन्ने महसुस गर्छ, र कर्मचारीले 30 सेकेन्डमा प्रदर्शनको लागि सही प्यालेट प्राप्त गर्न सक्छ। यो भार र डिजाइन को सही गणना आवश्यक छ, जो, जाहिरा तौर पर, के होएलएलसी ?हार्बिन जुशेङ?Pingfang मा यसको प्लान्ट मा।
एउटा महत्त्वपूर्ण बिन्दु यस्तो हाइब्रिड क्षेत्रहरूमा परिच्छेदहरूको चौडाइ हो। यसले उपकरणहरूलाई काम गर्न अनुमति दिनुपर्छ, तर पसलमा औद्योगिक क्षेत्रको भावना सिर्जना गर्दैन। यहाँ कुनै विश्वव्यापी जवाफ छैन; सबै चीजहरू विशेष सर्तहरू र स्टोरमा रहेको फोर्कलिफ्टको आयामहरू अनुसार गणना गरिन्छ।
यसअघि वर्षौंदेखि योजना बनाइएको थियो । अब - सिजनको लागि। जाडो आइपुगेको छ - तपाईले स्लेज र एन्टिफ्रिजको साथ र्याकहरू अगाडि बढाउन आवश्यक छ। गर्मी ग्रिल र चिसो पेय को लागी ठाउँ हो। तसर्थ, स्थिर, कडा स्थिर संरचनाहरू अतीतको कुरा बन्न थालेका छन्। हामीलाई दुई वा तीन कर्मचारीहरूले रातारात पुन: कन्फिगर गर्न सक्ने प्रणालीहरू चाहिन्छ। यो न केवल र्याकहरूमा लागू हुन्छ, तर संलग्नकहरूमा पनि लागू हुन्छ: हुकहरू, धारकहरू, मूल्य ट्यागहरू।
म आपूर्तिकर्ताहरूमा यसको कदर गर्छु जब तिनीहरूले हार्डवेयर मात्र होइन, तर फास्टनिङ र सामानहरूको प्रणाली प्रस्ताव गर्छन्। जुशेङको विवरणबाट ? यो स्पष्ट छ कि तिनीहरूले डिजाइन सहित पूर्ण चक्र कभर गर्दछ। यसको मतलब यो हो कि तपाइँ तिनीहरूसँग खरिद मात्र होइन, तर एक विशिष्ट नेटवर्कको लागि मोड्युलर प्रणालीको विकासको बारेमा छलफल गर्न सक्नुहुन्छ। यो साझेदारीको अर्को स्तर हो। जब निर्माताले यो बुझ्छशेल्फ रैक- यो पसलको जीवित जीव को भाग हो, जो लगातार परिवर्तन हुँदैछ।
विनाशकारी अनुभव थियो जब हामीले इको-उत्पादनहरूको लाइनको सुरुवातको लागि सुन्दर तर अद्वितीय गैर-मानक शेल्फिङ अर्डर गर्यौं। शासकले आगो लगाएन, र यी संरचनाहरूलाई अन्य चीजमा रूपान्तरण गर्नु तिनीहरूलाई फ्याँक्नु भन्दा महँगो भयो। म त्यसबेलादेखि मोडुलरिटीको समर्थक भएको छु। प्रारम्भिक लगानी अलि बढी भए पनि अनुकूलन क्षमताको कारणले चुक्ता गर्छ ।
अन्ततः, एक सफल स्टोर लेआउट कागज मा एक रेखाचित्र होइन। यो एउटा अनुभूति हो। क्षेत्र सानो भए पनि प्रशस्तताको अनुभूति। प्रशस्तताको भावना, तर अराजकता होइन। तपाईंले आफूलाई चाहिने सबै चीजहरू फेला पार्नुभयो भन्ने भावना, र त्यसको शीर्षमा केही सुखद पनि। र यहाँ र्याकहरू मुख्य क्यारेक्टरहरू होइनन्, तर सजावट र गाइडहरू, जुन उच्च गुणस्तर, भरपर्दो र चुपचाप आफ्नो काम गर्नुपर्दछ।
तसर्थ, उपकरणको लागि साझेदार छनोट गर्नु भनेको खरिदको कुरा मात्र होइन। यो दर्शन बुझ्ने कसैको खोजी हो। कसलाई के थाहाचार-तर्फी शटलहरूको लागि र्याकउच्च-टेक गोदामको लागि आवश्यक छ, र बिक्री क्षेत्रको लागि रिफेसिङको सहजता महत्त्वपूर्ण छ। जब तपाइँ देख्नुहुन्छ कि एक कम्पनी, जस्तै हार्बिन को एक, एक पूर्ण दायरा विकास गर्दछ - गोदाम समाधान देखि व्यापार सम्म, यसले सामान को आवागमन को सम्पूर्ण श्रृंखला को गहिरो समझ को संकेत गर्दछ। र यो ठीक संवाद हो जुन योजना बनाउँदा आवश्यक छ।
कुनै पनि वस्तुमा काम गर्दा, मैले अब व्यवस्थाको लागि मात्र होइन, परीक्षा दिनहरूको लागि पनि समय छुट्याएको छु। हामी लेआउट सुरु गर्छौं, मानिसहरूको वास्तविक आन्दोलनलाई हेर्नुहोस्, "जर्जर" व्यक्तिहरूमा। भुइँमा भएका ठाउँहरू जहाँ मानिसहरू प्रायः पाइला टेक्छन्, र त्यसपछि हामी समायोजन गर्छौं। यो पहिलो पटक कहिल्यै पूर्ण छैन। मुख्य कुरा भनेको एउटा उपकरण (भौतिक सहित, र्याकको रूपमा) हुनु हो जसले यो समायोजनलाई छिटो र ठूलो हानि बिना गर्न अनुमति दिनेछ। यो, मेरो विचारमा, हामीले कुरा गर्नु पर्छ।
